كتب/ طلعت مرسى إبراهيم

بتوجيهات معالى السيد الاستاذ الدكتور/شريف فاروق – وزير التموين. وتوجيهات معالى الوزير لواء طيار أ/ح/ أكرم محمد جلال – وتعليمات السيد الاستاذ/ سامح شبل عبد الرازق – مدير عام المديرية وتحت إشراف السيد الاستاذ/ ضياء الدين قنديل -وكيل المديرية تم تحرير عدد ١٦مخالفه تموينيه للمخابز بمركز ومدينه فايد في حمله فجريه قامت بها اداره الرقابه التمًوينيه يوم السبت الموافق 6/12/2025 وذلك تنفيذا لتعليمات السيد الاستاذ/ المدير العام للتاكد من انتاج المخابز البلديه لخبز مطابق للمواصفات والاوزان القانونيه وفحص الشكاوي والحمله برئاسه ا/هويدا حسن وعضويه كلا من ا/هبه السيد وا/شيماء بدوي
وبيان المخالفات كالاتي:-
٧-انتاج خبر غير مطابق للمواصفات
٣-عدم نظافه ادوات العجن
٤-عدم اعلان عن مواعيد تشغيل المخبز بلوحه
١-عدم وجود سجل
١-عدم اعطاء بون صرف
وجاري الرقابه والمتابعه المستمره