كتب : احمد سلامة
أقيمت عدة ندوات علمية توعوية، حاضر فيها عدد من الأئمة بمديرية أوقاف الإسماعيلية، متضمنة الحديث عن أهمية محصول القمح كونه محصول استراتيجي وأمن قومي يجب توريده للدولة من أجل الحفاظ عليه ووضعه في الأماكن المخصصة للتخزين، لطرحه مرة أخرى في صورة دقيق ثم خبز يستفيد منه كافة أفراد الشعب المصري، بجانب أهمية توريد القمح للحكومة، حيث يسهم في سد أي طريق أمام كل مستغل ومحتكر.
برعاية فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس جمهورية مصر العربية، وعناية الأستاذ الدكتور أسامة الأزهري وزير الأوقاف، وتوجيهات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، وإشراف فضيلة الشيخ عبد الخالق عطيفي مدير مديرية أوقاف الإسماعيلية.
وذلك في إطار التعاون المشترك والتنسيق المستمر بين مؤسسات الدولة المصرية، متضمنة وزارة التنمية المحلية، وزارة الزراعة، وزارة التموين، ووزارة الأوقاف بإقامة ندوات توعوية لرواد المساجد للحديث عن أهمية محصول القمح، كونه محصول استراتيجي.
وتناولت الندوات أهمية القمح في حياة كل فرد من أبناء الشعب المصري، ومنها الأهمية الغذائية، حيث يعد من الحبوب الأساسية الغذائية للمصريين، ويُشكل الخبز الجزء الأكبر من الوجبة لدى معظم المصريين.
بجانب الأهمية الصناعية، حيث يستخدم في العديد من الصناعات الغذائية مثل صناعة الخبز والمكرونة والمخبوزات الأخرى، والأهمية الاقتصادية، حيث يعد من المحاصيل الاستراتيجية التي لها دورًا مهمًا في الاقتصاد المصري، فهو مصدرًا مهمًا للدخل القومي، كما يساهم في توفير فرص العمل للعديد من المصريين.
