ضبط مصنع غير مرخص لإنتاج جبنة موتزاريلا غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوم
متابعه د شاهى على
نفذت إدارة الإنتاج الحيواني بمديرية الزراعة بالفيوم، بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية وهيئة سلامة الغذاء، حملات تفتيشية ومتابعة على عدد من المنشآت ومراكز تجميع الألبان بنطاق المحافظة وذلك في إطار توجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور محمد هاني غنيم، محافظ الفيوم، والأستاذ الدكتور أحمد عضام، رئيس قطاع التعاونيات وشؤون المديريات والمشرف على حماية الأراضي، والدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة، والدكتور محمد شطا لشؤون المديريات، بتعليمات الدكتور أسامة دياب، وكيل وزارة الزراعة بالفيوم،و بإشراف المهندس عادل فرج مدير إدارة الإنتاج الحيواني بالفيوم، تواصل الجهات المعنية بمحافظة الفيوم جهودها الرقابية والتفتيشية على المنشآت ومراكز تجميع الألبان، حفاظًا على سلامة المنتجات الغذائية وصحة المواطنين.
وفي هذا الإطار، نفذت إدارة الإنتاج الحيواني بمديرية الزراعة بالفيوم، بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية وهيئة سلامة الغذاء، حملات تفتيشية ومتابعة على عدد من المنشآت ومراكز تجميع الألبان بنطاق المحافظة.
وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط مصنع لإنتاج جبنة الموتزاريلا يعمل دون ترخيص، كما تم ضبط منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفة، والتحفظ على المضبوطات وفقًا للإجراءات القانونية المتبعة.
كما شملت الحملات التفتيش والمتابعة لعدد من مراكز تجميع الألبان، حيث تم ضبط مركز لتجميع الألبان يعمل دون ترخيص بناحية سيلا بمركز الفيوم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفة.
وفي سياق متصل، واصلت إدارة الإنتاج الحيواني بالتعاون مع مديرية التموين أعمال التفتيش والمتابعة على عدد من المدشات، للتأكد من سريان التراخيص ومراجعة موقف المنشآت والالتزام بالاشتراطات القانونية المنظمة للعمل، واتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه المخالفات التي يتم رصدها.
وأكدت مديرية الزراعة بالفيوم استمرار الحملات الرقابية والتفتيشية بالتنسيق مع الجهات المعنية، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات القانونية، والحفاظ على جودة وسلامة المنتجات الغذائية، وحماية صحة المواطنين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.
